Bitcoin và bít tết – một sự kết hợp đặc biệt thu hút “tín đồ thịt nướng Bitcoin” trong cộng đồng người dùng Bitcoin nói chung.
![Michael Goldstein, Chủ tịch Viện Nakamoto, là một trong những Bitcoiner đầu tiên ủng hộ phong trào Bitcoin carnivore.](https://news.bitcoinvn.io/wp-content/uploads/2020/07/interview-rob-rankin-big-pig-bbq-utit-vn-1.jpg)
Khởi xướng bởi hàng loại Bitcoiner nổi tiếng như Michael Goldstein, Tone Vays, Jimmy Song hay Saifedean Ammous. Phong trào Bitcoin Carnivore thực sự phổ biến năm 2017 với rất nhiều người lên tiếng kêu gọi một chế độ ăn lành mạnh, an toàn và giảm cân hiệu quả với thịt, thịt và nhiều thịt hơn.
Hiện nay tại Sài Gòn/Việt Nam dường như đã bắt kịp xu hướng – và sự kết hợp của hai thứ cấm kị nhất trên hành tinh này: Thịt và Bitcoin!
Tại Big Pig BBQ (46 Trường Sơn, quận Tân Bình) bạn có thể chọn khẩu vị phù hợp nhất với đa dạng các món chiên nướng từ thịt bò, thịt gà và thịt heo, hay mua bán vài Satoshis quý giá qua Bitcoin ATM mới đặt tại đây.
![Niềm đam mê của fan thịt nướng! Vài món ăn bạn có thể thưởng thức tại Big Pig BBQ!](https://news.bitcoinvn.io/wp-content/uploads/2020/07/interview-rob-rankin-big-pig-bbq-utit-vn-3.jpg)
Và nếu bạn thực sự đang rất đói nhưng không mang đủ VNĐ để mua bít tết – Không sao cả! BTM tại đây hỗ trợ bạn rút tiền mặt bằng Bitcoin.
![Rob & Liên - trên đường xây dựng đế chế F&B tại Việt Nam năng động](https://news.bitcoinvn.io/wp-content/uploads/2020/07/interview-rob-rankin-big-pig-bbq-utit-vn-2.jpg)
Chúng tôi có cơ hội liên hệ với Rob Rankin và vợ anh Liên, những người tạo động lực cho việc thành lập rất nhiều cửa hàng dưới thương hiệu Utit.vn và là doanh nhân tại Đông Nam Á/Việt Nam hơn một thập kỉ.
BVNews: Xin chào Rob! Chúc mừng anh đang rất thành công trong thị trường đầy cạnh tranh dưới thương hiệu Utit, không chỉ tồn tại mà còn rất triển vọng. Anh cũng vừa mở một địa điểm mới tại Quận 2. Bí mật đằng sau sự thành công này là gì?
Rob Rankin: Chào BV! Cảm ơn đã liên hệ – chúng tôi rất vui khi là một phần trong phong trào Bitcoin Carnivore này!
Như bất kỳ công ty F&B nào khác, vài tháng qua quả thực rất khó khăn. Với chúng tôi, có hai nguyên tắc nền tảng định hướng công ty. (1) Chúng tôi đang phát triển thực đơn và món ăn phù hợp với khẩu vị địa phương và (2) không ngừng cải thiện trải nghiệm khách hàng.
Những nguyên tắc này giúp chúng tôi có đủ đơn hàng giao đi để tồn tại qua đợt giãn cách xã hội. Và may mắn khi nhà hàng mở cửa trở lại, chúng tôi là lựa chọn đầu tiên để ghé thăm của khách hàng.
BVNews: Bối cảnh kinh doanh của anh thay đổi như thế nào qua đợt đại dịch Covid?
Rob: Vệ sinh và chất lượng, an toàn thực phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của chúng tôi. Chúng tôi sẽ tiếp tục trò chuyện với khách hàng để đảm bảo đơn hàng mang lại dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi cũng đang nghiên cứu các giải pháp như thực đơn không tiếp xúc và nhiều chứng nhận vệ sinh nghiêm ngặt hơn.
BVNews: Tháng 05/2020, một máy BTM của BitcoinVN đã được đặt tại địa điểm Big Pig. Anh có thể giải thích tại sao lại quyết định như vậy không?
Rob: Chúng tôi nhận thấy sự tăng trưởng nhanh chóng của Bitcoin và nhiều loại tiền điện tử khác tại Việt Nam trong vài năm qua. Vì thế chúng tôi muốn mình là một phần để tạo sự thuận lợi và dịch vụ cho khách hàng của chúng tôi.
Chúng tôi có địa điểm chiến lược ngay cạnh sân bay. Vì thế rất tiện lợi cho du khách để mua vài Satoshi ngay khi họ đặt chân đến Sài Gòn.
![Phải có ngay vài Bitcoin để trở thành Big Pig!](https://news.bitcoinvn.io/wp-content/uploads/2020/07/interview-rob-rankin-big-pig-bbq-utit-vn-4.jpg)
BVNews: Bên cạnh lợi ích tài chính trực tiếp nhận được từ việc đặt máy BTM, anh có thấy lợi ích nào khác có thể mang lại cho cửa hàng mình?
Rob: Khách hàng thường gọi đồ uống hoặc vài món ăn vặt trong lúc đợi xử lí giao dịch của họ. Vậy nên chúng tôi nhận thấy có các lợi ích kinh doanh phụ trợ.
BVNews: Anh nghe đến Bitcoin lần đầu tiên khi nào và đâu là suy nghĩ đầu tiên của anh?
Rob: Tôi nghe về Bitcoin lần đầu tiên 7 hay 8 năm trước nhưng thú thật tôi chưa tìm hiểu kĩ càng mãi cho đến gần đây.
BVNews: Vậy hiện nay anh thấy hiểu biết của mình về Bitcoin như thế nào? Quan điểm của anh về chúng là gì?
Rob: Hiện nay tôi đang tìm hiểu rất nhiều và đã thiết lập tài khoản trên VBTC. Chúng tôi hi vọng cung cấp cho khách hàng mình giải pháp thanh toán bằng BTC.
BVNews: Anh thấy tương lai nào cho tiền điện tử tại Việt Nam. Ngoài là một lớp tài sản có thể giao dịch kiếm lời?
Rob: Tôi nghĩ vậy. Mặc dù năm nay bị COVID làm ngưng trệ, nhưng kinh tế Việt Nam đang phát triển với tốc độ kỉ lục trong thập kỉ qua. Hơn thế nữa chúng ta đang sống trong một thế giới số với kết nối toàn cầu. Tôi nghĩ là crypto sẽ là điều rất tự nhiên và phù hợp để đóng vai trò lớn trong những năm tới. Đây sẽ là một giai đoạn rất thú vị.
BVNews: Anh sẽ tập trung làm gì sắp tới cho công ty, và cho bản thân anh?
Rob: Chúng tôi vừa mở một chi nhánh tại Quận 2 Thảo Điền (Hem Chill) và chúng tôi đang tìm địa điểm để mở cửa hàng khác cuối năm này. Chúng tôi sẽ ở Việt Nam lâu dài và xây dựng để trở thành một phần trong nền kinh tế năng động này.
BVNews: Cảm ơn anh Rob và chúng tôi chúc anh sẽ thành công hơn nữa trong chuyện kinh doanh sau này!
Rob: Xin cảm ơn!
—
Nếu bạn đang muốn ghé thăm Big Pig BBQ, bạn có thể theo dõi cửa hàng trên Facebook hoặc Instagram và chờ đợi những đợt khuyến mãi đặc biệt.
Nếu bạn muốn nhận được nhiều thông tin hơn về Mảng Bitcoin ATM của BitcoinVN, bạn có thể theo dõi trên Twitter hay Facebook.
Nếu bạn quan tâm, muốn host một máy ATM, tìm hiểu thông tin tại đây.